經營一家火鍋店,如果選擇中式風格,那么怎樣把“中式”做好,就是一個很重要問題,畢竟選擇了中式裝修,就是希望能夠從空間環境上,吸引人前來消費。但是就目前看,很多火鍋店的營業老板,都將這個“好”認作是符合中式設計的最基本要求,而不是把中式風格做出特色。
所以在這里,我就來談談火鍋店中式設計怎么做出特色。
首先,火鍋店的內部設計,運用“點綴”來美化空間,做出錦上添花的視覺效果,就是一種好的手段。對于中式裝修風格,可以使用的裝點元素有很多,例如中式花格、中式宮燈、各種擺件等,但是僅僅是隨意擺放,肯定遠遠不夠,想要在空間點綴上做出特色,就要在這些擺件中間做到巧妙搭配、互相映襯。要記住,你給客人呈現出來的,永遠不是單獨的某一處裝飾,而是整體的展現效果。
第二,在火鍋店里可以把一種裝飾物,用在兩個性質完全不同的功能上,這樣也是一個亮點。就拿中式花格來舉例,中式花格大多數都用于烘托格調、渲染氛圍上。但是對于火鍋店這種可以分成一塊塊兒區域的,是不是也可以用它來作為“隔斷”呢?我們把花格安置在每個就餐區的交界處,這樣一來不但在視覺上給人帶來了美,在劃分區域上也起到了很好的作用。
第三,選中式就要有文化,對于中式風格的火鍋店來說,在文化上大肆展示一下也是可以的。很多火鍋店做出了很好的視覺效果,但是沒有文化,因此也就沒有了靈氣,所以很多人去過一次就不想在做“回頭客”。火鍋店如何打造自己的主題文化呢,這里我強烈建議從店面的名字的角度來設計,也就是說火鍋店的主題,火鍋店內部的文化展現,一定是在說明自己的本店的名字的,這樣的統一就是特色。
最后,就要說一下火鍋店的外觀了,在沒有品嘗到自家火鍋店的味道之前,外觀就是唯一可以吸引人進店的“招牌”了。但值得注意的是,火鍋店的外觀不需要做出有多么得高大上的感覺,那些多適合于珠寶店。火鍋店外觀設計的最核心原則,就是要考慮如何能引起人們的注意力,如何能夠激發人們的好奇心,進而引導人們進到店里面來。然后再看到我們火鍋店的內部環境特點,不想消費都是難的。
當然,除了上面說的這些,如果經營的火鍋店,有結構和空間上的條件,也可以用綠植例如竹子,用水景如荷花池、鯉魚池等,做出中式風格所特有的詩意、詩趣來,也是很好的。
中式風格的火鍋店,只有做出“中式特色”,才能有好的生意,不是嗎?